Die Data Kitchen inmitten des Data Spaces in Berlin-Mitte
Das Restaurant Data Kitchen bereichert seit einiger Zeit Berlin-Mitte. Data Kitchen ist eine durchdachte Idee des Berliner Unternehmers Heinz »Cookie« Gindullis, welche er zusammen mit SAP, einem der führenden Softwarehersteller, umgesetzt hat. Die Data Kitchen liegt inmitten des Data Spaces.
Data Kitchen ist gemütlich und zugleich hoch modernisiert. Du bekommst Dein Essen genau zu einer von Dir zuvor gewählten Zeit geliefert. Ein digitales Restaurant heißt hier aber nicht, dass Du klassisches Fastfood zubereitet bekommst. Data Kitchen ist Slowfood – fast!
Data Kitchen-bestell Dein Essen per App
Aber von vorn. Bestellt wird mittels App. Hier kannst Du Dir eine genaue Zeit aussuchen, wann Dein Essen fertig sein soll, um beispielsweise Deine Mittagspause optimal zu nutzen. Bezahlt wird auch gleich bei Bestellung.
Dein Smartphone gibt Dir bescheid, wann Dein Essen in einer der Foodboxen bereitsteht. Auf der Box erscheint dann der Abholname den Du zuvor bei der Bestellung eingeben konntest. Deine Box lässt sich nur von Dir mit Deinem Smartphone öffnen. Die Data Kitchen ist barrierefrei, Du kannst eine Boxenhöhe von maximal 80cm auswählen.
Man muss sich nicht vorher auf eine Zeit festlegen, man kann auch spontan vorbeischauen und gleich bestellen.
Data Kitchen mit frischer regionaler Küche
Für die frisch zubereiteten Speisen ist das Küchenteam um Küchenchef Alexander Brosin zuständig. Er setzt vor allem auf ausgewählte, regionale Zutaten. Neben beständigen Köstlichkeiten gibt es eine wöchentlich wechselnde Karte. Im Menü findet man überwiegend vegetarische Gerichte, wie die Bestseller Avocado Stulle, tolle Smoothie-Kreationen, Porridge und vieles mehr.
Data Kitchen serviert Kaffee von Tres Cabezas
Den Kaffee bekommst Du von Lukas, einem richtigen Barista zubereitet. Dein Kaffee kannst Du in dem stilvollen Interieur genießen. Es ist natürlich nicht irgendein Kaffee, sondern ein echter Tres Cabezas, unser Pura Vida No.1 Espresso. Unsere Tres Cabezas Hausmarke mit haselnussig- herbschokoladigem Aroma bei einem vollen Körper und einer dicken, samtigen Crema. Mehr zum Espresso erfährst Du hier: Pura Vida No 1 Espresso.
Die Data Kitchen findest Du in der Rosenthaler Straße 38, in 10178 Berlin. Sie ist Montag bis Freitag von 9.00 bis 17:00 Uhr geöffnet. Ein Blick in die aktuelle Speisekarte erhältst Du auf ihrer Website: https://datakitchen.berlin
Ein Besuch lohnt sich!
