Die Espresso Röstung unserer Caturra Bohnen aus biologischem Anbau ist genau der richtige Start in das Jahr 2016!
Erlebe die perfekte Kombination aus nussig, süß und fruchtig. Das sanfte Mandelaroma des Espresso verbindet sich hervorragend mit seinen zart-nussigen Grapefruit- und Haselnussnoten. Sein sanfter und runder Körper hebt ausgewogene Süßen hervor, die an cremige Milchschokolade erinnern und sich auf harmonische Weise mit seinen Karamell-, Honig- und Aprikosennoten im Abgang vereinen.
Der Espresso von der Finca Las Lajas, Costa Rica ist nicht der erste Kaffee den wir von Doña Francisca und Don Oscar Chacón anbieten. Seit fünf Jahren sind wir dort zu jeder Erntezeit Gast, um ihre neuen und geschmacklich eindrucksvollen Kaffees vor Ort zu probieren und nach Berlin zu bringen.
Die Finca Las Lajas war im Jahr 2000 die erste biozertifizierte Kaffeefarm Costa Ricas und zählt bis heute zu den Vorreitern, wenn es um die Perfektionierung verschiedener Honey processing– und Dried Natural-Methoden geht.
Alle Kaffees, Espressi und Cascara der Finca Las Lajas sind aus biolgischem Anbau und Direct Trade.